7月11日下午，“2017农批市场冷链体系升级与改造论坛”在万达希尔顿酒店火热开场。参加本论坛的企业代表济济一堂，共同欣赏聆听专家的精彩分享。本活动是由中物联冷链委主办，由艾默生环境优化技术支持举办。
中物联冷链委当值会长范端炜先生、上海农产品批发市场总经理张春华先生、安徽怀远上谷农产品批发市场总经理陈少跃先生、艾默生环境优化技术中国区高级市场经理王馨楠女士、艾默生环境优化技术冷链市场经理尤鹏清先生、北京福瑞通董事长陈永春先生、浙江凯迪总监张万坤先生、上海亦芙德供应链管理有限公司总裁李胜先生等多位行业专家参加。论坛由中物联冷链委执行副秘书长李胜先生主持。
范端炜先生 中物联冷链委当值会长致辞
范会长在致辞中讲到，在大会(第九届全球冷链峰会)正式开始之前做农批市场冷链体系升级与改造的论坛，对冷链物流行业的意义非常大。瞄准未来农批市场的变化，在电商的冲击、技术升级、农批市场未来的转型这三方面会影响我们未来的格局。
王馨楠女士 艾默生商住解决方案环境优化技术中国区高级市场经理
王馨楠女士在讲话中提到，随着农批市场的发展，对整个中国冷链的发展起到了一个非常至关重要的环节。我国农批市场经历四五十年的发展，从最初的粗放型的运营，现在不断地在进行技术的升级，管理的升级，运营的升级。艾默生作为专业设备厂商了解农批市场的关注点，在如何配合市场，如何满足需求，保证整个食品安全，保证企业的良性的运营方面希望和大家多交流。
艾默生分享了农批市场冷链系统的选择及升级趋势，从设备的可靠性、节能性等综合因素考虑，传统的半封活塞技术必将升级只更加节能的涡旋技术。同时针对农批市场不同规模特点，制冷系统可选择分布式或集中式方案。随后就此分享了不同方案在北京新发地、张家港青草巷以及成都双流等批发市场的应用。
张春华 上海农产品批发市场总经理
张总作为第一位嘉宾开讲，演讲主题是《传统农批市场供应连体系转型与升级》。
农批市场应该是我国农产品走向标准化、规格化、品牌化、冷链化的有利的倡导者;第二是主产区和城市农产品流通的有效接口;第三点是国际农产品产销合作相互交流的一个重要载体，特别是沿海城市的批发市场。第四是推动行业转型升级，肩负社会责任的排头兵。
陈少跃 安徽怀远上谷农产品批发市场总经理
陈总分享了《农批市场新建冷链设施的困惑与痛点》 主题演讲，陈总首先介绍了我国近几年的冷链相关政策，要大力发展冷链。接下来介绍了上谷农产品批发市场项目。并就以下几个问题发表自己的看法并与论坛参与者进行了交流。
第一，关于冷库项目的体量如何考虑
第二，关于农产品冷链仓储技术的难题;
第三，冷链仓储法律及标准体系;
第四，冷链仓储使用率;
第五，财政补贴政策;
第六，技术及人才引进。
尤鹏清先生 艾默生商住解决方案环境优化技术冷链市场经理
尤经理分享了《农批市场冷链技术优化及升级 》主题内容。通过大量的数据反映我国农批市场的现状。我国冷库达到4000万吨，批发市场4500家左右，加工厂3000多家，两万多件冷藏室，10万多冷藏车。
尤经理接下来就专业内容进行了分享。艾默生制冷设备、机组、制冷系统的解决方案，除此之外，在全程冷链，从产地一直到加工、运输、配送中心、商超，艾默生有很多相应的设备，或者一些技术手段。
最后对艾默生业务进行了介绍，分两大业务板块，一是商住解决方案， 二是环境管理，包括环境的监测等一些产品，包括冷链的安全，包括制冷设备，制冷的监控，包括食物垃圾的处理。亚太地区有工程师350多人，一起来提供落地的、可接受的产品，服务到各农批市场。
陈永春先生 北京福瑞通董事长
陈总分享《农批市场冷链最佳实践及未来趋势展望》主题演讲。陈总总结了我国现在农批市场的现状与问题，讲到城市的批发市场就是一个城市端的配送中心，从城市的配送中心，再到终端，批发市场作为中心环节是不可替代。国务院、农业部，最近下发的文件都点到了我国农产品整个体系的建设。陈总通过多组数据对比我国与发达国家在农产品冷链流通中的差距，令人印象深刻。
陈总表示未来我国农批市场的发展方向要走出摊位式的交易模式，积极地把连锁制度、拍卖、期货等现代经营方式进入农批市场，集加工、仓储、竞销等环节为一体的多功能、多样化的发展，批发市场向超市业态发展，加强标准化、信息化的服务。
张万坤先生 浙江凯迪总监
张总作《农批市场冷库一站式解决方案》 主题分享。浙江凯迪是做设备，是艾默生长期战略合作伙伴。20多年来，我产品已经广泛地使用于冷链物流，食品的加工保鲜，包括食用菌的工业化增值，还有医疗等等。
对生产厂家来说，将来要生产更高端的产品，更好地调节温度，包括新的氟利昂，环保的冷媒，自动化的风机等等。张总建议选用供应商和设备厂家时，一定要从设备、实验能力、产品管理的水平综合来考虑。
李胜先生上海亦芙德供应链管理有限公司总裁
最后，李总分享《新经济环境下农批市场蜕变与发展》主题演讲。李总首先分析了农批市场现状， 截至2015年底，中国农产品批发市场约4500家，其中产地市场1500家左右，销地市场2500家左右。年交易额亿元以上的农产品批发市场1700家左右，全国有各类农贸市场2.7万个，行业集中度较低，存在较大整合空间，农产品流通社会分工细化和资源集约化是主要趋势和方式。
李总给出新的经济业态下农批市场的对策与机会点，通过第三方专业服务将农批流通未连通的部分打通，从商流、物流、信息流，甚至资金流等角度建立平台。
李胜副秘书长总结我们一直在从不同的环节来讨论一个合理的批发市场的冷链体系的构建，一个好的冷链市场包括的因素非常多，包括结算、交易、运营等等各个环节，缺一不可。未来的格局农批市场仍然是流通的一个重要环节，是消费者能接触到的重要窗口。所以冷链体系的改造和升级将会直接关系到消费者的食品安全，这也是我们举办此次论坛的初衷。
相信这个市场未来不管从哪一个角度切入，机会非常多。大家也就所关心的问题与专家进行了互动交流。
