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品牌点亮农业高质量发展之路

来源:农民日报时间:2019年05月10日

这是一个“生活讲究品质,消费注重品牌”的年代。随着我国经济发展,居民收入快速增加,消费结构不断升级,消费者对农产品提出了更高要求。打造农业品牌,提高产品档次和附加值,建立农产品优质优价正向激励机制,对拓宽农民增收渠道,促进农民收入持续增长意义重大。

品牌是农业生产者和消费者共同的追求,是供给侧和需求侧升级的方向。近年来,我国农业品牌创建热情高涨,各地政府强力务实推动,社会全体积极参与,涌现出一大批特色鲜明、质量过硬的农业品牌,我国现代农业正步履坚定地行走在充满希望的品牌之路上,质量为基,让品牌有底气。

如何挑选质量更好的农产品?对消费者而言,品牌是最直接的导向。高质量是发挥品牌引领作用的基础,品牌化是实现质量兴农的基本路径之一。今年初,农业农村部等七部门印发《国家质量兴农战略规划(2018—2022年)》中,在强调加快推进农业高质量发展的同时,将培育提升农业品牌放在了重要地位。

成都的传统生产主体做出了有益的探索尝试。都江堰蔬菜质量安全联盟以“公司+专业合作社+专业大户”机制运行,依托于公司遍布全国的市场销售渠道进行统一品牌销售,比起以前单家独户闯市场卖“大路货”,“联盟出品”让农产品价格平均提升15%以上。

“品牌创建不仅提醒我们时刻坚守质量底线,也督促我们企业不断创新,延长产业链条的发展,研发深加工产品,为品牌注入新活力。”山东烟台泉源食品有限公司董事长姜延泉介绍,该公司是山东省农产品品牌提升行动的受益者,随着“泉源苹果”品牌影响力的扩大,在同样的高端市场中,相较于2015年前,该公司的年销售额增幅达60%以上。品牌的提升也鞭策着企业不断提升产品质量。

特色鲜明,提升品牌竞争力

农业品牌如何提升竞争力?特色鲜明是关键。2016年国务院办公厅发布《关于发挥品牌引领作用推动供需结构升级的意见》后,各地积极贯彻落实,其中,挖掘挖优势农业资源,选择特色鲜明、品质优良、市场潜力大的优势区域和产品,成为各地在创建优质农业品牌时不约而同的选择。

“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳。”农业本就是地域特征鲜明的产业。差异竞争,错位发展,才能打造出具有市场竞争力的农业品牌。依托特色农产品优势区打造乡土品牌,从顶层设计贯穿到了地方落实的行动中。

在牦牛主产区青海,为加快牦牛产业发展,当地接连出台《关于加快推进牦牛产业发展的实施意见》《青海省牦牛和青稞产业发展三年行动计划》等文件,要将牦牛品牌打造为青海农牧“第一品牌”。随着优质农产品产业联盟和牦牛、三文鱼产业联盟等的建立,“抱团发展”的经营机制正在发挥着日益重要的作用。

而在内蒙古,随着乌兰察布马铃薯、赤峰小米、科尔沁牛、阿尔巴斯绒山羊进入第二批中国特色农产品优势区名单,当地的特色农产品优势区数量达到了6个。入选第一批特优区名单的锡林郭勒盟和巴彦淖尔市杭锦后旗两地,品牌提升行动正大踏步前行。目前,锡林郭勒盟正大力实施家畜品种优化工程,推动良种肉羊基地建设,同时加强草原肉羊品牌建设工作,提升品牌知名度和影响力。杭锦后旗通过建设向日葵优势农产品标准化示范区、向日葵休闲观光区和产业融合区,全面推行基地化种植,标准化生产,社会化服务。特优区的创建让当地政府看到了实实在在的效果。据了解,目前当地已经着手开展自治区级特色农畜产品优势区建设规划编制工作,在“特色”上做足文章。

品牌引领,让农业有赚头

如何让农业更有赚头?在发展品牌农业的道路上,我们似乎已有了答案。中共中央、国务院近日印发的《关于建立健全城乡融合发展体制机制和政策体系的意见》,将支持新型经营主体发展“三品一标”农产品、打造区域公用品牌,作为健全农民经营性收入增长机制的重要举措之一。

自从“南逄”牌大姜纳入山东知名农产品企业产品品牌名录后,山东琨福农业科技有限公司的“南逄”牌大姜的知名度、美誉度和区域品牌影响力大幅提升。公司负责人告诉记者,目前,南逄大姜比市面上的普通大姜每公斤价格高0.5元左右,每亩节本增收5000元以上,每亩收益都在20000元以上,并带动周围2000余农户种植南逄大姜。同时借助山东品牌农产品综合服务平台,也拓宽了销售渠道,增强了消费者对品牌的认可度。

在江苏,盱眙小龙虾已经成为品牌富农强农的佐证。据了解,盱眙常年养殖小龙虾面积近20万亩,从业人员20万人,直接收入超70亿元,带动相关产业收入50亿元,富民效应达百亿级,虾农身价达百万和千万的有630多名。无论是价格的飞升,还是销量的猛涨,抑或是农民就业,农业品牌的带动作用成效显著。盱眙红胖胖集团董事长芮峰介绍,在借助盱眙龙虾区域品牌知名度影响力的基础上,他主打产业链延伸,搞精深加工,产品远销澳大利亚、加拿大、新加坡、韩国等地,2018年营业额实现超亿元。

盯紧市场,品牌还要“叫得响”

“龙虾知名也会带来烦恼,产品和包装被模仿,变成‘李鬼’,‘李鬼’一旦出现问题,最遭殃的还是知名度更响的‘李逵’。”芮峰的话也道出了我国一些有影响力的品牌面临的困扰。

有专家指出,一些地方对品牌建设存在认知误区,认为有商标就是品牌,混淆了品牌和商标的区别,“重生产,轻品牌”的现象比较普遍,打造品牌的意识不强,缺乏对品牌内涵的挖掘。不少市场主体存在品牌定位意识缺失的问题,商标注册随意性较大。其实,并非只有高端品牌才是品牌,中低端品牌也有自身发展的优势,有其特定消费群体,关键是要“叫得响”。

此外,农产品供给结构性矛盾突出,产业选择难、产业发展难,缺精深加工,缺龙头企业和品牌带动,产业链条短、产销衔接弱,发展质量有待进一步提高等依然是一些地区有待解决的问题。

2019年5月10日是“中国品牌日”,看品牌,话品牌。随着政府、市场主体和消费者品牌意识的增强,打造农业品牌的氛围越来越浓厚,中国农业品牌迎来了发展黄金期,加速成长、快速崛起、走出国门、走向世界,在丰富中国百姓和世界人民餐桌的同时,点亮农业高质量发展之路。